CKE中国婴童展快讯 | 瑞幸咖啡:对母婴零售的启示

时间:2020-04-22 11:03:38

       CKE中国婴童展讯,瑞幸只用了18个月的时间就成功上市,是中国目前IPO用时最短的企业。瑞幸咖啡对母婴零售有什么启示?

 

       1、战略定位

       母婴零售行业可以学习的第一个点:战略定位。

 

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       1、消费者定位是白领。

       2、商品定位是咖啡。

       3、市场定位是全国。

       4、竞争对手定位是星巴克。

       钱治亚发表的《瑞幸咖啡宣言》共有六条,无不吻合战略定位。

       第一条:好的咖啡其实不贵。

       第二条:你喝的是咖啡,还是咖啡馆?

       第三条:好咖啡的味道,喝久了你就会知道。

       第四条:喝咖啡,不太健康?

       第五条:中国人没有喝咖啡的习惯?

       第六条:中国咖啡和美国咖啡,差距在哪?

       瑞幸咖啡的商业模式不是传统零售店的模式,而是互联网模式:烧钱+快速扩张。

       利用网络效应,快速发展,扩大价值。

       用户越多,APP活跃人数越多,公司越有价值。

       利用烧钱,迅速抢占市场,建立护城河,成为头部市场的赢家。

       有网友戏称:真够仗义,在美国上市套钱,在中国疯狂开店。

       还有网友戏称:瑞幸咖啡成功让美国投资者请中国人民喝咖啡。

       母婴零售行业的母婴店最没想明白就是战略定位。你的母婴店定位是什么呢?

 

       2、快速扩张

       母婴零售行业可以学习的第二个点:快速占领市场。

 

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       2017年10月, luckin coffee第一家门店在北京银河soho开业。

       2018年1月,陆续在北京、上海、天津等13个城市营业。

       2018年12月, 瑞幸咖啡上海新世界大丸百货店正式营业,宣告第2000家门店诞生。

       2019年05月17日,中国咖啡连锁企业瑞幸咖啡,在美国纳斯达克上市交易。瑞幸咖啡的交易代码为“LK”,公司市值约42亿美元。

       瑞幸咖啡让人想起了德国的闪电战:快。扩张快、融资快、上市快。

       星巴克在中国耕耘20年也才3500多家门店,瑞幸咖啡1年2个月就有了2000家门店。

 

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       母婴连锁在一个区域开店最重要的是什么?

       市场占有率。

       通过合理的布点,迅速的开店,通过市场营销活动,迅速占领该区域的市场份额。

       孩子王在这方面运用得炉火纯青。我们其他母婴连锁值得借鉴和学习。

 

       3、标准化

       母婴零售行业可以学习的第三个点:标准化。

       标准化才可复制,可复制才具备更高的效率。

       零售最重要的标准化有三种:

       1、商品标准化。

       2、流程标准化。

       3、门店VI和运营标准化。

       瑞幸咖啡的门店有三种:

       A类店:商圈店。

       B类店:写字楼店。

       C类店:外卖店。

       A类店,和星巴克一样,在最繁华的商圈,里面有舒适的休息区,方便来杯咖啡坐下来聊聊工作,打开电脑办公。

 

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       B类店,就在写字楼之内,方便上班族点一份咖啡随包带走,让工作元气满满。

 

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       C类店,只做外卖,顾客在APP下单之后,外卖小哥上门取货,再送到消费者手中。

 

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       我们母婴店分成了五种:

       A类店:旗舰店。

       B类店:商圈店。

       C类店:Shopping mall店。

       D类店:医院店。

       E类店:社区店。

       瑞幸咖啡快速发展依靠B类店和C类店,而母婴连锁要快速发展依靠E类店。

       都是重资产运作模式,如何才能快速占领市场呢?

       通过标准化建设,建立规模效应,降低边际成本,母婴人值得深思和学习。

 

       4、职业素养

       母婴零售行业可以学习的第四个点:职业素养。

       当然,瑞幸咖啡提供的是反面教材。

       瑞幸咖啡4月3日开盘大跌85%,触发第六次熔断,原因来自瑞幸咖啡可能存在22亿假账。

       谁造假?

       瑞幸咖啡拿着47408期权股的COO刘剑。

       怎么造假?

       世界著名的做空机构浑水称,收到了一份长达89页的调查报告,对1832家瑞幸咖啡门店的客流量进行了现场监控,判断瑞幸咖啡夸大了收入,瑞幸2019年Q3数据是每日444件,而调查数据是263件。

 

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       2002年,朱镕基总理曾为三个国家会计学院写过校训:不做假账。

       瑞幸的作为,让国人汗颜不已,做假账的行径是德不配位,必有灾殃。

       丢脸的不只是瑞幸,更是中国企业。

       诚信建立起来很难,毁灭只在旦夕。

       瑞幸的危机,很容易联想到母婴行业的乳制品巨头:三鹿。

       因为三聚氰胺事件,乳制品巨头三鹿倒台。就因三聚氰胺可以提高乳制品等级,从下到上,无视道德,造成罄竹难书的恶果。

       2009年1月,三鹿董事长田文华被判处无期徒刑,三鹿集团高层管理人员王玉良、杭志奇、吴聚生分别被判有期徒刑15年、8年及5年。

       母婴零售属于劳动密集型企业,选拔人才应德为先。

       母婴零售的员工会不会存在欺上瞒下的情况呢?不得而知。

       所以,母婴零售行业必须通过培训员工,培养员工的职业素养。

       职业素养包括四个方面:

       1、职业道德。

       2、职业意识。

       3、职业行为。

       4、职业技能。

       职业素养是员工在工作中需要遵守的行为规范。

       个体行为的总和构成了自身的职业素养,职业素养是内涵,个体行为是表象。

       提升员工的职业素养,提供优质的服务和商品,赢得消费者的口碑,企业才能基业长青。

 

       5、资本化

       2018年7月11日,瑞幸咖啡宣布完成2亿美元A轮融资,投后估值10亿美元。

       2018年12月12日,瑞幸咖啡宣布完成2亿美元B轮融资,投后估值22亿美元。

       2019年4月18日,瑞幸咖啡获得1.5亿美元的新投资,其中贝莱德(BlackRock)所管理的私募基金投资1.25亿美元,瑞幸咖啡投后估值29亿美元。

       2019年5月17日,瑞幸咖啡在纳斯达克上市,共发行3300万股ADS,每股定价17美元,共募集资金5.61亿美元。

 

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       2020年1月,市值106.49亿美元。

       瑞幸咖啡通过天使轮、A轮、B轮、C轮、D轮融资,让市值节节攀升。

       获得了大量的资金来“烧钱+补贴”快速占领市场,成为中国最大的咖啡连锁品牌。

       国内的母婴连锁孩子王和乐友也采用了资本化的操作模式。

       以乐友为例。

       乐友网成立于2000年,其经营模式为网站+目录+连锁门店,是中国第一家母婴用品电子商务网站。

 

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       1999年:乐友成立。

       2000年12月:获得高盛和中经合私募基金的第一轮融资340万美元 。

       2007年7月:永威投资对乐友进行第二轮融资1100万美元。

       2008年8月:永威投资、德意志银行对乐友进行第三轮融资3700万美元。

       在引入风投获得大笔发展资金后,乐友迅速推进“十城百店”、“百城千店”计划,而快速扩张的主要方式是并购行业内的中小企业。比如,乐友通过并购的方式买下了青岛13家门店的母婴连锁。

       资本化,企业失去了控制权,像阿里巴巴这样的企业既获得风投又有控制权的很少,毕竟不是每个企业都有一个蔡崇信。万科王石与资本方夺权之争,沸沸扬扬。

       资本化,企业获得迅速发展的资本,用别人的钱和资源来迅速发展共同的事业,推动企业的高速发展。瑞幸咖啡如是,孩子王和乐友如是。

       母婴零售是做成本地市场的老大,还是想成为更大市场的老大,所需要的资本和人才是不一样的,母婴人值得深思,你想要什么?

 

       最后的话

       孔子说,择其善者而从之,其不善者而改之。

       我们母婴零售行业需要不断学习,建立案例的能力。

       不管怎样,瑞幸咖啡能够成为中国最大的咖啡连锁品牌,一定有值得我们母婴人学习的地方。

       他山之石,可以攻玉。

       祝愿瑞幸咖啡痛定思痛,渡过难关,让零售连锁多一个学习的渠道。

       祝愿母婴零售行业,茁壮成长,成就更多的优秀企业。

 

       了解CKE中国婴童展

       全称:中国国际婴童用品及童车展览会China Kids Expo,与CTE中国玩具展、CPE中国幼教展、CLE中国授权展同期,集中展示海外30多个国家和地区,以及国内20大产区特色企业的新产品、新技术、新设计及新趋势。区别于同类行业展,CKE中国婴童展模式创新,在B2B基础上首创B2B2C模式,5天时间,品牌企业不仅可以收获全球渠道订单,还可以与终端消费者近距离接触,实现营销模式向新零售转型;此外,今年展品重心向“非标品”转移,帮助母婴体系摆脱同质化竞争现状,打造利润新增长点。

       以上报道来源:中童观察,CKE中国婴童展组委会编辑,不代表我方观点。CKE中国婴童展2020年10月21-23日上海开幕,报名参展请点击报名参观请点击

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